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2021冬至吃什么最好？冬至的传统食物有哪些？

更新时间： 2021-09-13 13:39:52

2021冬至吃什么最好？

在冬至这一天吃一些温补的食物是最好的。因为冬至节气是属于比较的寒冷的。吃一些温补的食物，则是可以让人的身体变得比较的温暖，所以在冬至的时候则是推荐吃：羊肉、牛肉以及萝卜等。

1、冬至吃羊肉的原因

冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物。

2、冬至吃牛肉的原因

在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉，并且在中医看来，牛能够补中益气，是寒冬进补的优先选择。、

3、冬至吃萝卜的原因

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”说的就是冬季的时候食用萝卜，并且萝卜也是冬季的时令蔬菜，萝卜含有丰富的维生素，尤其萝卜和羊肉，牛肉的搭配，是冬季进补的必备菜。

冬至的传统食物有哪些？

1、汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

2、番薯果汤

“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。

3、饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

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