七彩花生是转基因吗 七彩花生是不是转基因

导语：花生有分普通花生和七彩花生，许多朋友都喜欢吃。七彩花生是可单吃或者与其它食材进行搭配食用。那么，七彩花生是转基因吗？七彩花生是不是转基因？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧。

七彩花生是转基因吗

七彩花生不是转基因。一般七彩花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来的，主要分为富晒黑花生、白玉花生以及珍珠花生等几个品种，若按果仁外皮颜色又可分为黑、紫黑、紫红、白、彩粒等几个色系；如若按粒色可分为两粒黑、四粒黑以及双粒花等。

七彩花生是滇西南傣家历代传承的“土著”老品种，身披豹纹，颇具特色，在当地非常出名，传说曾一度成为傣王宫保护的宫廷种源。

七彩花生的产地

1、七彩花生主要产自中国云南普洱孟连，种植地貌为喀斯特地貌的原生山林地块。

2、除了多彩的果仁外皮外，七彩花生的外壳纹路比较深壑清晰，对内部的花生果仁，形成了更有效的保护与滋养作用，这些主要和花生的品种及土质有关。

3、七彩花生果壳内的种子，一般称为花生米或花生仁，主要由种皮、子叶和胚三部分组成，种皮的颜色为浅红色或淡褐色，种皮内为两片。

七彩花生跟普通花生有什么区别

一、生长环境不同

1、七彩花生：七彩花生有更强的适应性和抗逆性，无论沙壤土，酸性红、黄壤土均能正常结实，其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结，培肥地力起重要作用。

2、普通花生：花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。

二、营养价值不同

1、七彩花生：七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素，同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素，对人体有极高的养生价值。

2、普通花生：含有的硒元素和花青素比七彩野地花生低，氨基酸种类没有七彩花生多。

三、颜色不同

1、七彩花生：花生果仁皮为彩色且颜色丰富，之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。

2、普通花生：种皮多白、粉红、红、红褐、等单一颜色。

七彩花生的种植环境

1、七彩花生适宜种植在海拔1000米，温度28-30为℃的地区，当地气候要温润、四季恒温、雨量充沛、日照充足、环境无污染。

2、一般适宜在高原红砂土种植，七彩花生在种植过程中，一般不需要进行人为干预，属于野生放养、自然长成。

七彩花生的功效与作用

1、七彩花生属蔷薇目、豆科，是一年生草本植物，七彩花生的果仁皮为七彩颜色，是因为它拥有超过普通花生的花青素。

2、花青素是非常效的抗氧化剂，而且还是比较健康天然的营养强化剂，目前已广泛作为天然食品添加剂使用。

3、七彩花生比普通花生的营养价值更高，相比普通花生，七彩花生含有更高的硒元素与花青素。

4、还含有十几种氨基酸、脂肪酸、单不饱、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，特别含有VA、VE、VB1、VB2、VK，以及大量的磷、钙、铁等微量元素，对人体有非常高的养生价值。

5、七彩花生含有多种氨基酸，而且少油脂，因此可作为休闲食品，以及日常食疗配餐食用。

6、也有很多茶客喜爱将七彩花生当做茶点食用，七彩花生还拥有比较丰富的食用方式与烹制方式，一般可单吃，或者与其它食材进行搭配食用。