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1、芝麻，芝麻含有丰富的必需脂肪酸和维生素E，具有保持血管壁弹性的作用，也能起到降血压、预防血栓的作用。
2、燕麦，燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以避免静脉软化的粥样斑块形成。燕麦中含有大量水溶性纤维，时常食用燕麦，可以预防高血压和心脑血管疾病。
3、胡萝卜，胡萝卜含有维生素A、钾、植物纤维等，具有降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心的作用。
4、卷心菜，卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、叶酸、钾、膳食纤维等，具有增强人体免疫力，降低血中胆固醇含量，适宜心脏病人食用。
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