天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网，天气预报查询仅供参考!
文章来源互联网，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系本站将在三个工作日内删除。
1、鲅鱼去除内脏和污血，洗净，太大的鲅鱼可以切成两段。身上用刀划几道。
2、姜切丝，蒜切片。
3、锅内油热后加花椒，炸好后捞出，加入鲅鱼煎两面后小心拿出来。
4、锅内加大料姜丝和蒜片炒香。
5、加入番茄酱，翻炒两下，加入鲅鱼，添清水，大火烧开后转中小火烧大约十五分钟左右。
6、期间可以翻一次鱼，加入适量食盐和白糖，调味。烧到酱汁快收干停火。
7、盛盘，浇上汤汁。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网，天气预报查询仅供参考!