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1、主料：鱼50克。
2、调料：水100毫升。
3、准备食材。
4、将收拾干净的鱼放入开水中。
5、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
6、将鱼肉放入锅内，加入100克开水。
7、直至将鱼肉煮软即成。
8、最后用碗装上即可。
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