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老年人吃葡萄干好，具有这些好处：
1、提高免疫力。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。
2、预防患心脏病。葡萄干中纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指数下降16%，而三酸甘油脂是一种血液脂肪，可增加患心脏病的危险。
3、保护心血管、抗衰老。葡萄干也有助于保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清楚体内自由基，抗衰老。
4、清理直肠、排毒。葡萄干还能改善直肠的健康，因为它含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。葡萄干中的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
5、防止细胞恶化。葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中，还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延，且可阻止白血病细胞的分裂。
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