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1、提供足够蛋白质：甲减患者每天补充充足的蛋白质，维持身体的需求，每日蛋白质摄取量应保持在25克左右。一旦蛋白质降低，就应该补充必需的氨基酸，提供足够量的蛋白质，改善病情。因此，应该多吃蛋类、乳类、肉类、鱼肉等，而且应该注意植物性蛋白和动物蛋白的互补。
2、谷物：长时间食用花生豌豆等比较硬的谷物对甲减有比较多的好处。豌豆和花生中含有1种乙烯硫氮五环物质，该物质具有缓解甲状腺肿大的作用.
3、脂肪摄入量：脂肪是有助于体内热能供给和脂溶性维生素的吸收的物质，甲减患者在病期也要注意补充脂肪。由于血浆胆固醇的排出缓慢，所以血浆胆固醇的浓度非常高，甲减患者应该限制脂肪的摄取量，降低血浆胆固醇的浓度，但不是禁止食用的。
4、碘盐的补充：国内通常每2—10公斤盐加1克碘化钾，是用来预防甲状腺肿大，降低甲减的发病率，适用于地方性甲状腺瘤流行区。此外，生育期妇女应注意补充碘盐，后代应避免母体碘缺乏引起的克汀病。
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