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瓜子属于坚果吗 瓜子是坚果吗

更新时间:2022-01-26 15:48:40  来源:天气预报网  编辑:天气预报网

导语:许多朋友喜欢在看电视、聊天或者打发时间的时候,来嗑点好吃的香喷喷的瓜子。那么,大家知道瓜子属于坚果吗?瓜子是坚果吗?想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了。

瓜子属于坚果吗

瓜子属于坚果,在生物学上,裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。瓜子是比较常见的休闲食品零食,其种类较多,有葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等。坚果就是植物的精华部分,核桃、板栗、松子、花生等都属于坚果。

瓜子种类有哪些:

1、葵花子:葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。

2、白瓜子:白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美,还可以做糕点的辅料,所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富,中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。

3、吊瓜子:吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。

瓜子的食用坏处:

1、瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源,长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。

2、瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖,多吃瓜子对糖尿病不利。

3、瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高,一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。

4、嗑瓜子时唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失,唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。

瓜子图片

吃瓜子有啥好处?

瓜子当中有着很丰富的营养物质,瓜子是坚果类食品的一种,正常来说,人体是需要坚果的帮助的。坚果类有着十分丰富的脂肪物质和蛋白质物质,对于人体来说是十分重要的。而且瓜子中也含有一些多不饱和脂肪酸,可以起到保护心脑血管的作用,每天适量吃一些,有助于预防心脑血管疾病。瓜子还有着含量丰富的维生素E和锌、钙等。嗑瓜子,能补充一些人体必要的元素,能够防止一定程度的衰老。

吃瓜子等于喝油?

明明没怎么吃,为什么会发胖?对于减肥的人群来说,最怕的就是喝口冷水也发胖。明明没吃多少东西但就是瘦不下来,譬如说晚上磕了包瓜子,也没吃晚饭。虽然瓜子看上去体积很少,但事实上它的热量却不低,一包瓜子的脂肪含量是很高的。

每天吃瓜子,最好不要超过50克

正常情况下,我们每天适量的嗑瓜子是有好处的,但是不要过量,吃太多会给人体带来过大的负担。平时磕瓜子不能一磕就停不下来,理智的让自己不要超过一包,一手一把就可以了。一次性吃太多,以免会因为脂肪摄入过多,而吸入过多的油脂,这也是为什么有人说嗑瓜子在喝油的原因。控制住嗑瓜子的数量,就没有这么夸张了。

尽量吃原味瓜子

现在市面上为了迎合大众的口味,有很多味道的瓜子,焦糖的、绿茶的、甜的、咸的,各种口味都有。但平时吃瓜子时我们最好选原味的瓜子,有味道的瓜子往往会在里面加入各种添加剂,多吃的话不但容易发胖,还可能带来其它的麻烦。

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