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会，一旦过期就不能喝了。咖啡过期会发生霉变滋生细菌，其本身的颜色是黑色或褐色，发生霉变也较难察觉。饮用过期咖啡会危害身体健康，而且口感不好，没有了饮用价值。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。
咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
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